落实陪餐制度 守护孩子健康童年——渑池县仰韶幼儿园“陪餐制 ”正式启动
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河南省教育网
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作者：
孙静
2019-04-18 14:46:25
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近日，仰韶幼儿园启动了“陪餐制”，主班教师端着餐盘走进教室和孩子们共同进餐。
陪餐之前，该园召开全体教职工大会，学习由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会联合印发的《学校食堂安全与营养健康管理规定》文件精神，进一步制定了陪餐制度，并对陪餐制度和陪餐人员的具体安排做了详细部署。每餐均安排了园领导和一位老师陪同孩子进餐，第一时间了解孩子们用餐的情况，餐后陪餐人员详细填写陪餐记录，及时发现和解决用餐过程中存在的问题，确保孩子们“舌尖上的安全”。
据悉，该园历来十分重视食品安全工作，严格做好食品安全的风险排查与防范工作。成立了膳食委员会交流群，后期将邀请家长代表陪餐，家长代表负责对幼儿园饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价。
该园负责人表示：陪餐不只是“一同吃饭”，更是为了加强食品安全监管，提高饭菜质量，守护孩子“舌尖上的安全”，相信在我们持之以恒的重视下，韶幼的食品安全、餐点质量将会百尺竿头更进一步，孩子们的身体也将在均衡的营养滋润下茁壮成长！
（通讯员 孙静 供稿）
责任编辑：曹雪
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