阳城镇中心幼儿园开展膳食委员会活动

家庭是幼儿园的重要合作伙伴，而家委会、伙委会则是幼儿园与家庭沟通的重要纽带。为充分发挥家委会、伙委会在幼儿发展、园所管理中的作用，增进家园之间的交流互通，体现家长的参与权、知情权与发言权，11月27日下午，阳城镇中心幼儿园召开膳食委员会活动。

阳城镇中心幼儿园曹光文园长向所有参会的家委会成员们表示热烈的欢迎和诚挚的感谢，并向家长介绍了此次会议的议程。接着，后勤田主任以PPT的形式，从食堂的物品采购流程、食品卫生、食谱科学制定等方面向伙委会成员全方位呈现了幼儿园食品安全的管理结构和保障机制，使伙委会成员对园所的食堂管理和营养膳食有了更深入的了解。

会后，家委们在后勤田主任的带领下参观了幼儿园的“厨房重地”，看到先进的设施设备、干净卫生的环境、规范的操作流程，家长们纷纷对幼儿园的环境卫生、膳食营养、食材采购等工作表示非常满意。

幼儿正处于身体和大脑的发育期, 充足、合理的营养对他们尤其重要，此时的营养健康状况将直接影响到其未来的健康成长。参观完“厨房重地”后，为了让家长了解幼儿的膳食质量，阳城镇中心幼儿园的厨师根据幼儿的日常食谱，为参会家长们准备了色、香、味及品种多样的餐点，让全体家长代表品尝，亲身感受幼儿的伙食质量，分享见证，严把食品安全关，让幼儿吃得开心，家长放心，对我园的膳食作评价，并提出宝贵的建议。

此次膳食委员会的开展，不仅是一次家园沟通、理念共建的过程，也是一次家园共同为孩子的成长助力的过程，更是一次家园相互学习的过程，让我们在家园共育的道路上默契配合、共同努力、静待花开!

（通讯员 刘淑医 供稿）