不负美好“食”光，争做“光盘”达人——南阳市西峡县回车镇中心幼儿园节约粮食主题活动

有一种节约叫“光盘，”有一种美德叫“光盘”，有一种习惯叫“光盘”。为大力弘扬勤俭节约的传统美德，助力幼儿养成健康文明、绿色低碳的生活习惯，西峡县回车镇中心幼儿园精心开展“不负美好‘食’光，争做‘光盘’达人”主题教育系列活动，让孩子们用实际行动向舌尖上的浪费坚定说“不”！

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”一粒米的餐桌之旅藏着多少汗水？老师们带领孩子们共读《一粒米的故事》，从春耕播种的期许到秋收硕果的喜悦，孩子们循着文字与画面，真切感受每一粒米背后劳动者的坚守与期盼。“原来米饭要长这么久，农民伯伯太辛苦了！”孩子们的惊叹声里，是对粮食珍贵的深刻认知。

光盘是美德，更是责任。幼儿园以多样实践活动为载体，让节约粮食从口号落地为自觉行动。

节俭始于心，“光盘”践于行。孩子们发起“空盘挑战”，牢记“吃多少盛多少”的原则，不挑食、不剩饭，用干干净净的餐盘践行“光盘”精神。一张张晒出的“空盘照”，闪耀着孩子们争做“光盘小达人”的认真与可爱。

爱粮惜粮，从点滴做起。小班师生共同打造“光盘行动”打卡墙，孩子们每天主动记录用餐情况，在一次次“空盘打卡”中积累成就感。同伴间的相互鼓励、打卡后的正向反馈，让不挑食、不剩饭的习惯逐渐扎根，形成良性循环。

每棵蔬菜要多久才能变成餐桌上的美食？中班孩子们走进幼儿园小菜园，化身“小小护菜员”，持续观察菜苗生长。他们发现，菜苗需要充足的水分、养分和阳光才能茁壮成长，也深深体会到农民伯伯长期耕作的不易。这份亲身实践让孩子们懂得，每一颗蔬菜都凝结着辛勤汗水，纷纷自发约定：珍惜粮食，绝不浪费。

大班孩子们化身“节约小使者”，用画笔勾勒心中的“光盘行动”：有的画出饱满的稻穗与干净的餐盘，有的写下“节约粮食”的暖心标语，精心设计出一张张创意满满的宣传小报。他们希望用自己的小小力量，呼吁家人、朋友一起加入节约粮食的队伍，让“光盘”理念传递得更远。

“光盘行动”不止于校园，更延伸至家庭。幼儿园发起“家园共育，携手光盘”家庭行动：家长以身作则，餐时按需盛饭；和孩子玩起“剩菜称重”小游戏，直观感受浪费的可惜；餐后共同晒出家庭“光盘”照，在温馨互动中让惜粮意识融入日常，让节约粮食成为全家共同的生活习惯。

半丝半缕，恒念物力维艰。光盘行动，不负“食”光；勤俭养德，从我做起。

节约粮食是刻在骨子里的美德，珍惜粮食是我们每个人的使命。回车镇中心幼儿园的孩子们正以稚嫩的行动，诠释着对劳动的尊重、对粮食的珍惜，让勤俭节约的种子在心中生根发芽，伴随成长一路芬芳。

（通讯员 钟晨瑛 供稿）